Sarine dobrote (Saras Leckereien)
Saras Leckereien ist eine kleine Konditorei im Zentrum von Kočevje, wo es immer nach süßen und hausgemachten Leckereien duftet. Schon früh wusste Sara, dass sie Konditorin werden würde. Ihre süßen Leckereien werden nach traditionellen Rezepten und mit viel Liebe aus regionalen Zutaten hergestellt.
Saras Tratees können Sie in ihrer Konditorei am Trg Zbora Odposlancev 59 in Kočevje kaufen, die täglich von 7:00 bis 22:00 Uhr geöffnet ist.
Saras Leckereien haben das Qualitätszertifikat O, Kočevsko! für den Kočevsko-Käsekuchen mit Waldfrüchten, der nach dem Rezept des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchefs Luka Košir aus Zutaten lokaler Herkunft zubereitet wird. In dem knusprigen Teig verflechtet sich eine köstliche Kombination aus Butter, Zucker und Salz.
Foto: Žiga Marin